Carta
Menús para soñar
Entradas
Tataki de Atún y Salsa Ponzu
(19€)
Makis Tibios de Salmón y Aguacate
(18€)
Langostinos en Tempura de Lima
(16€)
Wok de Verduras y Langostinos
(18€)
Ravioli de Setas, Jabalí y Queso Peñocedo
(18€)
Risotto de Pato y Setas de Temporada
(19€)
Nuestro Plato Tradicional de Cuchara
(17€)
Croquetas Cremosas de Jamón de Bellota
Ración / Media Ración
(16€ – 8€)
Jamón Ibérico de Bellota y Pan con Tomate
Ración / Media ración
24€
Selección de Quesos con sus Maridajes
Ración / Media ración
(16€ – 11€)
TIGRETÓN DE FOIE
Ración
(15€)
Todos nuestros platos son versátiles, nos gusta cuidar a nuestros clientes, por eso tenemos platos sin gluten, especiales para veganos y si tienes alguna petición especial estaremos encantados de escucharte y hacer todo lo posible para realizarla.
Pescados
Cola de Rape Negro al horno, Patatas y GAMBA ROJA
25€
BOGAVANTE
DEL CANTÁBRICO A LA PLANCHA
43€
Lomo de Lubina
Braseada Y RAGOUT DE SETAS
24€
Bacalao, Pil Pil de TROMPETAS Y BULGUR
24€
Pescados
Carnes
Calidad y tradición
Materia prima de alta calidad, elaboración 5* y un prestigioso servicio profesional se unen para dar forma a nuestra oferta culinaria: una combinación de vanguardia y tradición que ha recibido el reconocimiento de excelencia gastronómica por parte de los miles de clientes que nos visitan cada año.
Carnes
Solomillo de Vacuno, VERDURAS ASADAS Y PURÉ ROBOUCHON
24€
Paletilla de Cochinillo Asada Y KumKuat
25€
ALBÓNDIGAS DE CAZA
20€
COSTILLA DE VACUNO A BAJA TEMPERATURA
22€
MEDALLONES DE LOMO DE CIERVO, CASSIS Y COL
24€
NUESTROS CALLOS DE LA ZOREDA
19€
STEAK TARTAR À CHEVAL
22€
Postres
Tarta de Queso AL HORNO
(8€)
Cremas Heladas Artesanas
(6€)
TORRIJA CARAMELIZADA Y SOPA DE MOSCATEL
(8€)
CHOCOLATES
SORPRESA
(8€)
QUESO ARTESANO CON SU MARIDAJE
(6€)
CÍTRICOS 3D
(8€)
Dirección
La Manjoya S/N
33170
33170
Oviedo (España)