Carta
Menús para soñar
Entradas
Tataki de Atún y Salsa de Ostras
(19€)
Makis Tibios de Salmón y Aguacate
(18€)
Ajo Blanco con Cereza y Ahumados
(14€)
Ensaladilla con Bonito de la Costera
(16€)
Burrata, Sardinas, Tomates y Rúcula
(15€)
Pulpo del Cantábrico a la Brasa
(19€)
Nuestro Plato Tradicional de Cuchara
(17€)
Croquetas Cremosas de Jamón de Bellota
Ración
(16€)
Jamón Ibérico de Bellota y Pan con Tomate
Ración
24€
Selección de Quesos con sus Maridajes
Ración
(16€)
TIGRETÓN DE FOIE
Ración
(15€)
ARROZ DE MARISCOS
Min. 2 personas
(19€)
ARROZ MELOSO DE PULPO
Min. 2 personas
(19€)
Todos nuestros platos son versátiles, nos gusta cuidar a nuestros clientes, por eso tenemos platos sin gluten, especiales para veganos y si tienes alguna petición especial estaremos encantados de escucharte y hacer todo lo posible para realizarla.
Pescados
RODABALLO AL HORNO CON PATATA Y CARABINERO
25€
BOGAVANTE
DEL CANTÁBRICO A LA PLANCHA
38€
Lomo de Lubina,
VERDURAS Y
VINAGRETA DE TOMATE
24€
Bacalao CONFITADO, ESCALIVADA
Y PIL PIL
24€
Pescados
Carnes
Calidad y tradición
Materia prima de alta calidad, elaboración 5* y un prestigioso servicio profesional se unen para dar forma a nuestra oferta culinaria: una combinación de vanguardia y tradición que ha recibido el reconocimiento de excelencia gastronómica por parte de los miles de clientes que nos visitan cada año.
Carnes
Solomillo CON RAGOUT DE SETAS
25€
Paletilla de Cochinillo Asada Y KumKuat
25€
COSTILLA DE VACUNO A BAJA TEMPERATURA
22€
STEAK TARTAR À CHEVAL
22€
SECRETO IBÉRICO, CHUTNEY DE PERA Y MANGO
20€
Postres
Tarta de Queso Y SORBETE DE SIDRA
(7€)
Cremas Heladas Artesanas
(6€)
TORRIJA CARAMELIZADA Y SOPA DE MOSCATEL
(7€)
CHOCOLATES,
BROWNIE Y FRAMBUESA
(7€)
QUESO ARTESANO CON SU MARIDAJE
(7€)
PIÑA COLADA
(7€)
COPA DE TIRAMISÚ
(7€)
Dirección
La Manjoya S/N
33170
33170
Oviedo (España)